住在果菜市場旁最大的好處就是可以買到很多特別的又便宜的蔬果，一般市場不常見的羅蔓葉，一包3大棵才80元可以吃上兩星期，紫洋蔥、巴西里這一類也常出現在餐桌上


這次買了小個頭的馬玲薯，照著網路上學來的食譜~先用水煮熟(食譜內是用雞湯煨煮的，對我們來說太營養了所以省略)，用刀面稍微壓扁，平底鍋抹少許油煎到兩面微焦，灑上一點鹽和蔥末，等聞到蔥香就可起鍋；我用的是巴西里末，所以還灑了些黑胡椒還有一小塊奶油


配上一碗生菜沙拉，不只是簡單又美味的一餐，而且可以吃得很飽很飽~

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    ritachin0918 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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