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W37-2《在廚房裡環遊世界》愛麗絲吃遍仙境:經典童話午茶大冒險 P.157

瘋帽匠的"沒時間鮮奶油隨意司康"

瘋帽匠的下午茶瘋狂派對~ 

瘋帽匠有只奇怪的懷錶，上面只有顯示日期，沒有顯示時間。瘋帽匠輕蔑地把頭歪向一邊：「我敢說妳從來沒有跟時間說過話！」「如果妳跟他好好相處，他可以讓錶完全照妳的意思走。比如說，假設現在是早上九點，應該要開始上課了，然而妳只要悄悄對時間使個暗號，他就會立刻讓時針多轉幾圈，直接到午一點半，就可以吃飯啦！」

 如果你和時間保持良好關係他就會讓你隨心所欲地調整時間。

例如，如果你想吃司康，就可以用快速食譜，馬上吃到剛出爐的新鮮司康。 

一個午後，在家等著準備出門去接女兒，接到電話時說她負責製作話劇道具的進度有點延誤，大概還要40分鐘才可以結束，這時本來應該去陽台澆澆花、收衣服進來摺一摺這類簡單的事情，不過忽然有股衝動，"沒時間"真的能快速做出司康嗎？上次看惡女做好像真的很快，冰箱裡的鮮奶油就快過期了，擇日不如撞日，就來挑戰看看吧!

超級簡單的配方，中筋麵粉、砂糖、少許鹽、無鋁泡打粉放進大碗裡扮勻，再加入鮮奶油輕輕攪拌

 我做半份的量，分成六份隨意舀到烘焙紙上，甚至完全沒沾手，全程只用了一個大碗和一支攪拌匙就完成了！

 我的料理中每每都有松露同學的愛心出現，上面灑上小吉分享的珍珠糖^^

前置作業還不到10分鐘，烤箱差不多也預熱好了，200度烘烤15分鐘，真的不到半小時就完成，出爐後放著置涼，從容的出門接女兒，原本約好要直接去圖書總館借書，但太想品嚐這個新口味司康，決定先繞回家吃點心!!

 剛剛在家裡還沒這麼強烈的感覺，從外頭一進門就聞到濃濃的奶香，有點微溫的司康外層微酥內層鬆軟，味道濃郁但口感卻十分清爽，坦白說對於司康沒有特別的喜好，但這款鮮奶油司康真的讓我另眼相看，輕輕剖開夾些自製草莓果醬，比起以前吃過任何的司康都要來得美味，還好只做6個一人分兩個，不然我可能會不知不覺吃掉一打。          

吃完後心滿意足的出門逛逛，圖書總館開幕以來變成一個熱門的觀光景點，不愛跟人家湊熱鬧所以遲遲沒有前來朝聖，難得今天非假日趁機逛逛，明亮寬敞的空間讓人覺得很舒服，藏書不但豐富而且每本都是新書，和女兒各拿了本書，挑了面窗的座位，外頭湛藍的天空和白雲一直吸引我的目光，真高興這個美麗的城市在各方面一直努力進步著~   

 離開時不過才6點半，月亮就已經升起，趕著送女兒上法語課，還是忍不住舉起手機再拍了幾張夜景，夜色中的圖書總館更是燦爛耀眼 !!   

這篇真是寫得沒完沒了，隔了一週女兒和同學組隊參加"密室逃脫" 活動，相約遊戲結束來個小野餐，說好了大家帶些點心一起分享，但用膝蓋想也知道她又會拼命的準備，一大早就自己騎腳踏車出去採買，跑了兩家超市和兩個水果攤才買齊她要的材料，因為知道這款司康太簡單，自己就去翻食譜照著做，等我起床時她已經烤好了鮮奶油司康、大象耳朵酥餅、正在煎培根準備作貓王三明治，除了前一天幫她熬了藍莓果醬，全部是她一個人獨立完成，然後餐具、桌巾、地墊...浩浩蕩蕩的提一大袋出門，回家很開心的說她帶去的點心同學都很喜歡，全部掃空了^^