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行動沙拉吧！玻璃罐食譜   P.21

蜂蜜漸層水果沙拉

106.07.29   

【2017-137】蜂蜜漸層水果沙拉

 朋友帶著孩子回台灣參加華語夏令營，結訓之後來我家小住幾天，本應弄點好吃的料理來招待，可惜孩子不吃的東西太多，所以幾天來只煮過兩餐，媽媽也曾苦惱到帶孩子看醫生，醫生表示會吃牛肉、花椰菜和水果那還有什麼問題?!

 不過無法展露身手的主婦有點鬱卒，每天早上讓他吃波蘿麵包也有點愧咎，最後一天才突然想起，那就做孩子喜歡的水果餐，立馬奔去市場買好幾樣水果，洗洗切切後美美的裝罐，放入冰箱前先秀給孩子看，五彩繽紛水果沙拉果真誘人，隔天一起床，孩子們第一件事就是開冰箱，酸酸甜甜冰冰涼涼的，深受大家喜愛，讓我寬心許多~

 為了消化失心瘋買的一堆水果，連著幾天都做，還好我家孩子都吃不膩，炎炎夏日就是要透心涼的水果罐丫! 

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W45-4《在廚房裡環遊世界》行動沙拉吧！玻璃罐食譜   P.21

蜂蜜漸層水果沙拉

104.06.11    你這樣吃過水果嗎?看起來很假掰，不過試一次就知道，這樣吃有多迷人了

一日五蔬果這裡就有八種之多，挑自己喜歡的什麼都可以

切成適口大小，一種一層疊放

然後淋上蜂蜜、擠上檸檬汁，加蓋輕輕搖晃幾下，放冰箱隔天就可以享用了

色彩繽紛好吸睛，瞬間變成冰箱中美麗的風景，每次打開冰箱看到它們都不忍會心一笑

靜置了一天後水果中的水份滲出，這些酸甜的汁液又剛好浸潤著果肉

每一匙都可以挖到不同的水果，而每樣水果跟原本的口感有些微不同，且帶著綜合的果香，女兒最喜歡西瓜，她說有時吃到軟的、有時又嚼到脆的，口感真的很特別，而且裡面的湯汁更是好喝，百分百的水果原汁，下次想買汽泡水來調著喝

罐罐裡有鳳梨、奇異果是孩子平常絕不碰的，因為浸了蜂蜜檸檬，不會有咬舌的感覺，兩個孩子一人捧一罐，稀哩呼噜的一下就吃光，女兒甚至要求，可不可以明天早餐也給我吃這個，不怕上到第二節課肚子就餓的咕嚕叫，弄這麼輕鬆的早餐當然沒問題^^