越吃越瘦FMD新陳代謝飲食

肉桂蘋果燕麥煎餅

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早上削蘋果時突然靈機一動，把燕麥糙米飯收回冰箱，拿出塵封已久的三明治熱夾，來換點不一樣的做法 

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準備60g燕麥粉，加水調成燕麥糊，水份要慢慢加，調到稍微能流動的糊狀(不要太稀)，可加一點合格的糖，也可不加

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吐司夾不用抹油直接放上蘋果片略煎，灑點肉桂粉

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 蘋果用中火略煎1分鐘後倒入麵糊

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另一面也可再放蘋果片，要注意麵糊的量必須填滿，翻面煎時才不會太空洞，造成表面不平整

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 蘋果容易焦要不停的翻面，並隨時打開觀察上色程度  

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 一定要趁熱享用，吃起來有蘋果派的FU，真的非常好吃

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一階早餐來份甜甜，有事沒事換換菜，一直保有新鮮感，更能持續下去。

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    ritachin0918 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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