Rita的部落格

W52-11【松露玫瑰在我家】一起變美麗之蜂蜜薑汁熱飲

記得第一次找到阿記的BF，戰戰兢兢的遞出邀請好擔心她不理我，又鼓足勇氣寫了私訊想讓她知道我跟女兒都好喜歡她的料理，看到她的回應時心臟真的噗通噗通的跳不停，然後一股腦標註好多相片給她看，接著看大家阿記阿記的叫！但她看起來比我年輕許多，不好意思佔人家便宜，忍不住偷偷問了她的年齡，結果真讓我驚訝！
松露阿紀說：吃好一點是無價的保養品(不一定是貴的喔!)成果會表現在臉上

同學會當天真的見識到了，那身材...那皮膚...

所以當姐姐公佈她每日的第一杯水是蜂蜜薑汁時，立馬跟進，我已經喝了一個多禮拜了喔~感覺自己有一步步朝"變美麗"前進~~~

其實以前也看過類似的報導，但姐姐把整個步驟安排得輕鬆簡單，因為不麻煩才容易持之以恆，不削皮的生薑用磨泥板，磨呀磨~

250cc熱水直接淋在研磨砵上，把磨好的薑末沖到杯子裡

  放涼一下後再倒入純蜂蜜攪拌均勻，趁著溫熱慢慢喝，身體馬上跟著溫暖起來  

今天很難得出現四人份的早餐，永遠不敗的組合，櫛瓜和培根、美式臘腸做的焗烤厚片土司

喝完暖呼呼的第一杯水後，肚子已半飽，接著享用早餐，至於第二杯水我恐怕還要花點時間來練練

2013年對我來說是很不一樣的一年，我無意間搭上了松露列車，自此展開一整年的驚奇之旅，我開始涉獵完全不熟悉的西式料理、不一樣的料理手法、嚐試各式香草香料....

我學會了油封雞，用它變化了十多種料理、做了很厲害的陶罐派、知道如何料理鴨胸、更會掌控牛排熟度、會熬道地的波隆那肉醬、燉出濃郁的紅酒牛肉、會烤入口即化的肋排、各式各樣的義大利麵、討人歡心的甜點蛋糕、體驗了櫛瓜和酪梨的美好....

第六週才正式上車，沒想到自己能持續一整年，列車上一大群愛料理的夥伴，是激勵我向前最大動力，一道道出人意表的料理激起了我的鬥志，日復一日，待作菜單不斷在腦中盤旋，我給自己訂下一週至少出三道菜來消化菜單，但發現根本跟不上增長的速度，於是就更努力向前奔跑~

這場不是競賽的競賽，沒有排名、沒有獎杯，這是我的人生，我只跟自己賽跑~很高興自己完成了200道料理

最後還是要感謝這一路帶領我們的列車長~松露姐姐 (吹口哨~)

能與大家同行是多麼的幸福，新的一年也請大家多多指教!!

食譜參考：蜂蜜薑汁熱飲 http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/29618277

              焗烤厚片土司~拯救小廚房的烤箱100道 P.28

我的便條籤：不純砍頭的蜂蜜哪裡買?