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W04-3《 在廚房裡環遊世界》廚神的家常菜 P.324
蜜糖橘子
平常吃柳橙不會那麼"剛夫"，因為想跟大家一起蓋大樓，所以一定要來上一盤
材料除了柳橙還有橄欖油、海鹽、蜂蜜、糖果(我用女兒的星星糖來代替)
很無聊的拿來練一下刀工，削蘋果皮從沒成功過，沒想到整顆都削好竟然沒斷(喂~大嬸,這有什麼好稀奇的)
切片排盤灑上美麗的星星糖
先灑些海鹽，吃葡萄柚時我也會抹鹽，可以減低酸度，也可帶出水果的甜度，至於淋橄欖油真的還是第一次試
最後再淋上蜂蜜，完成~難易度為 0
再普通的東西包裝一下身價都能翻倍，這樣端上桌還真美，愛吃柳橙的兒子第一個試，吃一口就把盤子推開，呵呵~顯然不太能接受橄欖油的味道，我和女兒都覺得還不錯，嚼到糖果還會喀喀作響，挺新鮮有趣的~
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