除了IKEA我們還愛逛HOLA,因為有漂亮的杯杯盤盤,不買光看也開心,兩個孩子的水壺都舊了,今天專程去買,卻又敗了兩樣沒預算的東西, 因為女兒想挑戰杯子蛋糕,一直在貨架前流連,所以幫她買了六種花樣的擠花筒和可愛的電子磅秤~

 

買了新玩具說什麼也想試玩看看,星期日早上拼完功課,下午就試做【柳橙杯子蛋糕】,女兒對我們家的小烤箱越用越有心得,上層遮一塊錫箔紙避免過熱烤焦,每5分鐘巡視一次,過熱時改下火烤....烤的時候整個廚房都是柳橙的香氣,今天的成品有80分的水準喔~

 

 

 

 

磨橙皮~這是香氣的主要來源~

 

 

橙汁、橙皮、糖、麵粉、泡打粉、蛋液混和均勻~

 

 

小心的放入容器內

 

 

入烤箱了~

 

 

新磅秤真好用,可以直接扣掉容器重量,好方便喔~


七手八腳的用擠花筒,因為第一次使用,擠得有點醜..

 

 

第一輪的成品,顏色較淡~

 


試吃~上方有點脆,內層很鬆軟...80!

 

 

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