【食譜實作】   傑米奧利佛的超級食物    P.62

香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格

  香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格

月包養最後一道,還是挑了我最愛的組合滿滿水果和優格

香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格

 

材料:燕麥片、茴香籽乾椰肉絲原味優格藍莓芒果香蕉萊姆蜂蜜

沒看錯那根紅色的是新品種的蘋果香蕉,比一般香蕉粗也來得長,價格當然也貴上許多,但個人覺得沒有特別好吃,嚐過一次就可以了!

香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格

 將燕麥片、茴香籽乾椰肉絲乾以乾鍋中火翻炒至金黃色並飄出香味

香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格

 藍莓加少許清水熬煮數分鐘直到爆漿變成稀薄的醬汁再舀到優格上

香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格

將烘香的燕麥片、藍莓優格芒果香蕉放入大碗理

香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格

  開動前擠些萊姆汁,或許再淋上少許蜂蜜之 增加風味

最特別的是加了茴香籽的燕麥片,剛開始並不習慣必須和著藍莓優格才能好入口,50克的烘香燕麥我只放了一半,另一半是閒來無事抓著放嘴裡嚼,竟然越嚼越香越唰嘴,原來味覺是有適應力的,花點時間與耐心繼續跟超級食物培養感情 

 

【NO:139】香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格 包養傑米不只一星期:Day30,6/13 月包養最後一道,還是挑了我最愛的組合滿滿水果和優格,其中最特別的是加了茴香籽的燕麥片,剛開始並不習慣必須和著藍莓優格才能好入口,50克的烘香燕麥我只...

Rita Chen 貼上了 2016年6月13日

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