目前分類：行動沙拉吧 (28)
- Jul 21 Tue 2015 22:12
元氣含羞草沙拉 W51-3
- Jul 13 Mon 2015 21:07
咖哩雞胗拌毛豆古斯米~ 庫司庫司(Couscous)
W50-1《在廚房裡環遊世界》行動沙拉吧！玻璃罐食譜 P.87
咖哩雞胗拌毛豆古斯米 (Couscous)
Couscous中文又稱「北非小米」但它真正成份不是小米，而是蒸熟的粗麥粉製成的，快熟又有飽足感，本身沒有味道，所以料理上的運用亦甜亦鹹，一般米飯或麵條浸泡後會有點糊化影響口感，古斯米就算吸飽了醬汁也不會黏稠，非常適合拿來做瓶罐料理
- Jul 09 Thu 2015 23:09
中國風麻醬雞絲麵 W49-2
W49-2《在廚房裡環遊世界》行動沙拉吧！玻璃罐食譜 P.28
中國風麻醬雞絲麵
孩子們不愛喝湯，當然也不愛湯湯水水的麵點，雜醬、麻醬這類的乾麵比較受到青睞，偶爾沒空煮飯要他們自行解決，回家一問5次總有個3、4次他們會買樓下小七的麻醬涼麵，因為太方便，自己就很偷懶，是該認真去摸索出好吃的麻醬配方了!!
- Jun 19 Fri 2015 20:40
南洋綠咖哩飯沙拉 W46-2
W46-2《在廚房裡環遊世界》行動沙拉吧！玻璃罐食譜 P.61
南洋綠咖哩飯沙拉
千萬不要誤以為瓶罐沙拉只是把現成食材組合裝瓶罐而以，這本薄薄的食譜裡有許多獨具一格的料理搭配、令人激賞的醬汁，裡面的每樣菜色都可以單獨成為一道料理，還記得前不久的插隊票「煮高麗菜淋橘醋」嗎? 大家應該都品嚐過帶有清爽果香的「柑橘醋」吧！用它來拌飯更是一絕，加上紫蘇和香菜，比起醋飯更有風味
- May 29 Fri 2015 12:38
微辣醃黃瓜 & 鹽麴鮭魚 W43-6
W43-6《在廚房裡環遊世界》行動沙拉吧！玻璃罐食譜 P.61
微辣醃黃瓜 同場加映 鹽麴鮭魚
最平易近人的蔬果就屬"小黃瓜"了，不論是當小菜伴碟或是鋪盤裝飾，都能恰如其份的伴演好角色，價格親民，且一年四季都有產，炎炎夏日裡，還有什麼能比這樣不用動火動灶的涼拌菜更清涼消暑的
- May 25 Mon 2015 22:45
鹽麴義式燉菜 W43-3
W43-3《在廚房裡環遊世界》行動沙拉吧！玻璃罐食譜 P.75
鹽麴義式燉菜
一日五蔬果絕不可能像廣告說的，喝罐偽果汁就能達到，外食最大的缺點就是蔬果量不夠，頂多是買午餐時再加份生菜沙拉自我安慰一番，萬一連生菜也不敢吃，那這種簡易的燉菜會是最棒的選擇
- May 08 Fri 2015 23:46
番茄醬漬鵪鶉蛋 W40-6
W40-6《在廚房裡環遊世界》行動沙拉吧！玻璃罐食譜 P.91
番茄醬漬鵪鶉蛋
前天回頭去看之前沒讀完的列車文，翻到惡女的這道才猛然想起自己也買了鵪鶉蛋，竟然完全把它給忘了，放了兩三天不知道還能不能吃，聞起來沒任何異狀，但是學惡女再用熱水稍微燙一下比較安心
- May 08 Fri 2015 20:02
鳳梨羅勒沙拉 W40-4
W40-4《在廚房裡環遊世界》行動沙拉吧！玻璃罐食譜 P.23
鳳梨羅勒沙拉
夏天真的到了，天氣悶熱濕黏，煮個飯、吃頓餐往往滿身大汗，能夠快手完成的沙拉輕食真是主婦的救星，用瓶罐裝起來好攜帶、好收納、放冰箱也不會沾染異味，看起來賞心悅目也讓人食慾大開
食譜實作 (22)
