Panasonic 全自動麵包機 SD-BM1000 

蔴糬

蔴糬(麵包機)

 從麵包機一進門女兒一直叨唸著什麼時候可以做蔴糬

蔴糬(麵包機)   

圓糯米買回來很久了,終於找到空檔來試做,米先洗乾淨瀝乾,直接倒入麵包容器內

蔴糬(麵包機)

選擇品項23前半段先煮熟米飯,之後才開始攪拌

   

倒數10分鐘打開蓋子,目地是攪拌時讓多餘的水分散去

蔴糬(麵包機)

掀開蓋子讓人好驚豔,雪白柔軟又光滑

蔴糬(麵包機)  

倒在灑了麵粉的砧板上,接下來沒辦法拍照了,因為太黏手了,雙手必須一直沾水才能操作

蔴糬(麵包機)

 裹上厚厚的花生粉就完成了,好簡單就有麻糬可以吃,這機器真的好超值

這次照著標準水量打,我和女兒都覺得可以再軟一點,下次做要多加10cc的水

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