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以往都是在台灣碰面,第一次能在東京聚會,日本姐夫高興的不得了,早早就預訂了昂貴的螃蟹餐要招待我們,其實兩個孩子都不愛蝦蟹,行前就特別交待他們,這是歐豆桑的心意,無論如何都要歡喜接受,當個體貼有禮的客人~
很正統的日式餐廳,侍者身著和服優雅的上菜,當然又是許多盤盤碟碟,整套螃蟹餐從生的、蒸的、烤的、煮的……每一道都鮮甜美味。
80歲的老媽身體硬朗,還能包粽子來日本看孫子,在日本讀書的姪子們個個都獨立又懂事,其實吃什麼真的不是那麼重要,一家人能這樣相聚在一起,就算是吃路邊攤也一樣心滿意足^^
跟團旅行好像一直吃個不停,是自己的口味變了嗎?這兩次來日本覺得所有的食物都是重鹹又重甜,茶來伸手、飯來張口是很輕鬆啦!但坦白說還是想念自己的廚房
看起來就像一般的姐妹淘聚餐,其實一年多前大家互不相識,因為松露姐姐而結緣,我們聊的不是名牌包和服飾更懶得談藝人八卦,
大家總是繞著鍋具、食材、料理...的話題打轉,這應該就叫做物以類聚吧!
看過我們上菜就知道,這一年多來相互切磋與的磨練,現在每個人一進廚房都有兩把刷子,
今天光顧著說話都不知道自己吃了什麼餐,其實也不重要啦!能跟大家開心聊天才是最可貴的。
謝謝大家今天的參與,陪我度過愉快的週日午後,期待下次再相聚~
小週末大家都外食嗎? 我每上一次市場少說千元跑不掉,今天三個人晚餐只花了205元,所以偶爾吃吃外面其實也不錯!
作息大改變,不用趕著幫女兒準備晚餐,換成幫自己帶午餐便當,很佩服那種會做漂亮便當的人,我只會做這種簡單的,謝謝 吳秋瑾 送的梅子醋飲,我馬上開來喝了^^
明明煮了美味的義大利麵就是不捧場,吼~又說要吃醬油炒飯,擺明要我一直當惡妻就是了,今天大發慈悲加了小捲醬,偶爾也要裝一下賢慧!
獨享早餐~平時一早睡眼惺忪的弄完孩子的早餐,自己會喝杯咖啡或吃片土司甚至就清掉孩子吃不下的食物,胡亂打發掉這餐,今天振作一下給自己一份完美早餐,其實是要消化掉冰箱裡的甜豌豆仁,昨天看到玉如也做了這個,孩子會挑掉豆子,真怕我家孩子也不捧場,乾脆自己先試試,還不錯吃耶!下次有信心做給孩子吃了
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女兒吃了一兩個月的素食,約了同學要去翰品大吃日式涮涮鍋開葷,一想到"吃到飽"還沒吃我就飽了一半,所以就派老公帶他們去,我一個人在家獨享墨西哥餅~
今天都沒有風好悶熱,煮頓飯衣服溼了、頭髮也濕了~~~
再忍半天我就出運了!! 炒菜可以放肉絲^^
弄完孩子的早餐,趕緊從冰箱拎出花椰菜準備開工,馬上就被唸了,說一整晚咳嗽又說夢話,不把握時間補眠又要煮東西........只好默默的把菜放回冰箱....
等到大家都出門了,又偷偷去把菜拎出來,做不成 "絕代乳酪雙花椰焗烤" 我做自己的扁東總可以吧!我不想連著兩天吃外面的便當啦!
快手快腳做了幾份蘑菇蛋包飯,我中午的扁東和孩子的晚餐就都有著落了!
昨夜母女倆像似約好的一樣,體溫都燒到39.1度,一早就去診所報到,實在沒什麼力氣煮飯又不想吃外面,小睡片刻後還是掙扎起身進廚房,用青醬、杏苞菇、碗豆莢簡單炒個飯當午餐,好讓女兒吃完後趕緊去上學,接著煮三道素菜當晚餐,有時真的懶得另外幫兒子準備葷食,這陣子發現,其實兒子好像沒有特別的反應,已經很習慣跟著我們吃素菜。
神奇的是,在廚房切切洗洗的流了一身汗後,整個人變得有精神了,沖個澡換上衣服又可以上班去了^^
女兒再一週就要會考了,一大早一樣要衝圖書館佔位置,所以今年弟弟自告奮勇要幫我做早餐,有點感冒所以睡晚了,兒子端著早餐進房間,老公還要幫他拍照留念,毫無準備我嚇得用被子遮臉,兒子對自己做的雞蛋沙拉土司不甚滿意,直說是小黃瓜加太多失敗的三明治,然後安慰我說,沒關係姐姐晚上要做好吃的晚餐給妳吃,為了鼓勵他,其實喉嚨痛到沒辦法開口,我還是把整份給吃光光。
接近中午女兒帶著花束和卡片回家,我問怎麼沒打電話請爸爸去接妳,她說沒關係走路不遠,出來吃午餐順便回來騎腳踏車,我想可能打算讀完書騎車去買菜吧!
結果四點多回到家竟然發著燒,讓她吃了藥去小睡一下,晚餐老公和兒子去喝喜酒,不忍讓她抱病為我煮飯,還是親自下廚,煮了蔬菜味增湯和這陣子熱門的"宿醉良麵",破病的母女倆人就這樣簡單吃!
吃飯、
禮物都是其次,孩子們的心意讓我覺得好富足!
幫女兒準備的蔬食晚餐~手風琴馬鈴薯、家常豆腐、涼拌四季豆,當天臨時訂了餐廳要帶媽媽一起慶祝母親節,女兒因為考試提早3:30就放學,打電話問我可不可以讓她先吃飯,想說都要去外頭吃晚餐了要她忍耐一下,她才告訴我,今天學校的營養午餐是有包肉的菜包她沒辦法吃,這才猛然驚覺,這一個多月吃素的日子,她的中餐到底都吃些什麼? 我從沒問過,神經未免也太大條了!
發現對於自己的廚房有極大的控制慾,菜怎麼切、蒜頭怎麼拍、碗盤怎麼擺、哪個鍋用哪個鏟.....我都要按自己的方式,所以累死活該!!
四季豆和青椒都是媽媽自己種的呦!
這本來是晚餐可是我只吃了一口烤燉飯,大哭大哭....(我已經哭了一下午了!)
什錦燒 (絕無僅有的鹹味日本煎餅) 省錢上菜 P.74
瓶瓶罐罐的早餐~趁有空時準備起來,早上開冰箱挑個幾罐出來就可以輕鬆完成早餐了,今天是"甜椒起司乳酪醬"和"油漬小蕃茄"加上"蜂蜜生薑熱飲"~
幫兒子加一道葷的~蜂蜜芥末起司魚片
超佩服會做素菜的人,才一個多月我就快變不出花樣了,好在只剩倒數15天~
今天幫女兒做的蔬食餐~櫛瓜義大利麵 & 菠菜起司烘蛋
每天的這個時候陪她讀書,自己順便上FB到處亂逛,餐桌小聚會真是個折磨人的地方,望著一張張美圖,小黃瓜的ㄎㄠ~ㄎㄠ聲伴隨著肚子的咕嚕聲~
天啊!我又忘了煮飯><"
倒數23天~女兒加油了!!
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