廚房女神奈潔拉~義式美味快速上桌 P.40
辣味蟹肉燉飯
做蟹味瑪德蓮時多買了一個蟹肉罐頭,因為太小罐,再用到的機會不大,兩個孩子都不愛蝦蟹類的料理,乾脆拿來做一人份的燉飯獨享
前半段熬煮米飯時心中充滿期待,想起曾在海產店點過一道螃蟹料理,吃完後店家把鍋底還有殼拿去煮粥,還打上蛋花,明明飽到不行還是忍不住喝上一大碗,至今都還記得那鮮美的滋味。
但當我打開罐頭後只見到一堆細細碎碎的纖維,嚐了一口,齁!!是合成的吧?口感也太粗糙,而且一點螃蟹味也沒有,害我一時之間不知道該放還是不放…..
最後當然還是放了(不然怎麼上菜XD),但成了一碗有肉體沒靈魂的蟹肉燉飯,不過還是有填飽肚子啦!!
假假的蟹肉
【2018-068】辣味蟹肉燉飯 做蟹味瑪德蓮時多買了一個蟹肉罐頭,因為太小罐,再用到的機會不大,兩個孩子都不愛蝦蟹類的料理,乾脆拿來做一人份的燉飯獨享 前半段熬煮米飯時心中充滿期待,想起曾在海產店點過一道螃蟹料理,吃完後店家把鍋底還有殼拿...
由 Rita Chen 貼上了 2018年3月12日
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