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Panasonic 全自動麵包機 SD-BM1000
蔴糬
從麵包機一進門女兒一直叨唸著什麼時候可以做蔴糬
圓糯米買回來很久了，終於找到空檔來試做，米先洗乾淨瀝乾，直接倒入麵包容器內
選擇品項23，前半段先煮熟米飯，之後才開始攪拌
倒數10分鐘打開蓋子，目地是攪拌時讓多餘的水分散去
掀開蓋子讓人好驚豔，雪白柔軟又光滑
倒在灑了麵粉的砧板上，接下來沒辦法拍照了，因為太黏手了，雙手必須一直沾水才能操作
裹上厚厚的花生粉就完成了，好簡單就有麻糬可以吃，這機器真的好超值
這次照著標準水量打，我和女兒都覺得可以再軟一點，下次做要多加10cc的水
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