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【食譜實作】 傑米奧利佛的超級食物 P.62
香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格
月包養最後一道,還是挑了我最愛的組合滿滿水果和優格
材料:燕麥片、茴香籽、乾椰肉絲、原味優格、藍莓、芒果、香蕉、萊姆、蜂蜜
沒看錯那根紅色的是新品種的蘋果香蕉,比一般香蕉粗也來得長,價格當然也貴上許多,但個人覺得沒有特別好吃,嚐過一次就可以了!
將燕麥片、茴香籽、乾椰肉絲乾以乾鍋中火翻炒至金黃色並飄出香味
藍莓加少許清水熬煮數分鐘直到爆漿變成稀薄的醬汁再舀到優格上
將烘香的燕麥片、藍莓優格、芒果、香蕉放入大碗理
開動前擠些萊姆汁,或許再淋上少許蜂蜜之 增加風味
最特別的是加了茴香籽的燕麥片,剛開始並不習慣必須和著藍莓優格才能好入口,50克的烘香燕麥我只放了一半,另一半是閒來無事抓著放嘴裡嚼,竟然越嚼越香越唰嘴,原來味覺是有適應力的,花點時間與耐心繼續跟超級食物培養感情
【NO:139】香烘燕麥片佐芒果、藍莓與優格 包養傑米不只一星期:Day30,6/13 月包養最後一道,還是挑了我最愛的組合滿滿水果和優格,其中最特別的是加了茴香籽的燕麥片,剛開始並不習慣必須和著藍莓優格才能好入口,50克的烘香燕麥我只...
由 Rita Chen 貼上了 2016年6月13日
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